DEFINITION Énergie

Le 20-03-2019

Alimentation

humaine

:

besoins et production

Énergie

L’énergie est nécessaire pour le fonctionnement
de l’organisme (bouger, penser, maintenir la
température du corps, etc.).

Les aliments

sont notre source d’énergie. Sur les étiquettes
alimentaires, l’énergie est souvent exprimée en
calories.