NOTION Vocabulaire

Le 20-03-2019

L’étude des solutions

Qu’est-ce qu’une solution ?
Vocabulaire
Définition
Solution
Tout mélange ou liquide homogène contenant
différentes espèces chimiques.
Rappel
• Mélange

d’au

moins

deux

espèces

chimiques.
• Si on ne distingue aucune différence
d’apparence dans le mélange, on dit qu’il
est homogène (ex. : de l’eau avec un sirop).
• Si le mélange fait apparaitre des différences,
le mélange est hétérogène (ex. : de l’eau
avec de l’huile).
Définition
Soluté
Espèce chimique (solide, liquide ou gaz) qui est
dissoute.
Définition
Solvant
Espèce chimique majoritaire.
Définition
Solution aqueuse
Si l’espèce chimique majoritaire (le solvant) est
l’eau, on dit qu’on a une solution aqueuse.
Exemple
• Dilution :
solution

ajouter le solvant dans une

pour

avoir

une

concentration

inférieure à la solution de départ.
– On

mélange

dans

un

litre

d’eau

10 mL d’une solution aqueuse d’acide
chlorhydrique (H + +Cl− ) du commerce.
– Le solvant est l’eau ; le soluté est HCl.
– L’acide étant soluble dans l’eau, les deux
sont parfaitement miscibles, on a une
solution homogène.
– On a obtenu une solution aqueuse
d’acide chlorhydrique.
• Dissolution :

ajouter un soluté dans

une solution pour former un mélange
homogène.
– On dissout 5 g de chlorure de sodium
N aCl (du sel de cuisine) dans un litre
d’eau.
– Le solvant est l’eau ; le soluté est le
chlorure de sodium N aCl.
– On obtient une solution aqueuse de
chlorure de sodium N aCl.
Définition
Solution saturée
On ne peut pas dissoudre n’importe quelle
quantité de soluté pour un volume de solvant
donné. Il arrive un moment où le soluté ne se
dissout plus : il reste sous sa forme initiale (souvent
retrouvé au fond du récipient). La solution est dite
saturée.
Propriété
Solution saturée
• Cette saturation dépend très souvent de la
température du solvant :
– plus la solution a une température
élevée,

plus

importante

la

(dans

dissolution
la

est

majorité

des

– plus la température diminue,

plus

cas) ;

on voit le soluté réapparaitre par
précipitation.