DEMO Savoir-écrire-le-bilan-de-l’oxydation-d’un-alcool

Le 20-03-2019

Synthèse de molécules et de
matériaux

Savoir écrire le bilan de l’oxydation
d’un alcool
Écrire le bilan de la réaction qui se produit lors d’un
alcooltest c’est-à-dire la réaction entre l’alcool (l’éthanol)
et l’anion dichromate Cr2 O72− .
Couples : Cr2 O72− /Cr3+ et CH 3 CH 2 COOH/CH 3 CH 2 OH

Etape 1 : Écrire les deux demi-réactions
• On équilibre les éléments autre que l’oxygène (O)
et l’hydrogène (H).
• On équilibre les oxygènes avec H2 O.
• On équilibre les hydrogènes avec H + .
• On

équilibre

les

charges

avec

le

nombre

d’électrons.
– Cr2 O72− + 14 H + + 6 e− = 2 Cr3+ + 7 H2 O
– CH 3 CH 2 OH + H2 O = CH 3 COOH + 4 H + + 4 e−

Etape 2 : Équilibrer l’équation de la réaction
• On

fait

la

combinaison

linéaire

des

deux

demi-équations précédentes :
– 2 (Cr2 O72− + 14 H + + 6 e− = 2 Cr3+ + 7 H2 O)
– 3(CH 3 CH 2 OH +H2 O = CH 3 COOH +4H + +4e−
– =
– 2 Cr2 O72− + 20 H + + 3 CH 3 CH 2 OH = 4 Cr3+ +
11 H2 O + 3 CH 3 COOH