NOTION La-combustion-un-exemple-de-transformation-chimique

Le 20-03-2019

De la structure aux propriétés
des alcanes et des alcools

Transformations chimiques et
aspects énergétiques associés
La

combustion

:

un

exemple

de

transformation chimique
Rappel
Lors

de

la

combustion

hydrocarbure (ex.

complète

d’un

: alcane) ou d’un alcool (le

combustible), le composé organique réagit avec
du dioxygène (comburant) pour former comme
seuls produits du dioxyde de carbone et de l’eau.
Définition
Équation de la réaction de combustion
• Réaction

entre

le

combustible

et

le

comburant (le dioxygène le plus souvent)
pour former de l’eau et du dioxyde de
carbone sous forme de vapeur :
– soit Cx Hy Oz +(x+ y4 −z)O2(g) → xCO2(g) +
y
2 H2 O(g)